火麻油，也被称为大麻籽油或汉麻籽油，是从工业大麻（Cannabis sativa L.）的种子中提取的一种食用油。需要注意的是，这里提到的大麻指的是低THC含量、不具精神活性作用的工业大麻，而非用于娱乐或药用目的的大麻品种。下面是一篇关于火麻油的介绍文章。

火麻油概述
定义与来源：火麻油是一种富含多种营养成分的植物油，主要从去除外壳后的火麻仁（即大麻种子）中通过冷压榨取而得。这种油因其丰富的营养价值和多样的健康益处而受到越来越多消费者的欢迎。

历史背景：人类使用大麻的历史可以追溯到数千年前，在许多文化中被广泛应用于纺织品制作、药物及食品等多个领域。近年来，随着对天然产品需求的增长以及科学研究的支持，火麻油再次成为了人们关注的焦点之一。

营养价值
Omega-3脂肪酸：火麻油含有高比例的α-亚麻酸（ALA），这是一种人体必需但不能自行合成的Omega-3脂肪酸。
Omega-6脂肪酸：除了Omega-3外，它还富含γ-亚麻酸（GLA）形式存在的Omega-6脂肪酸。
抗氧化剂：含有维生素E等抗氧化物质，有助于抵抗自由基损害。
其他微量营养素：包括磷脂质、植物甾醇等多种有益健康的化合物。
健康益处
促进心脏健康：研究表明，适量摄入含有多不饱和脂肪酸的食物有助于降低心血管疾病的风险。
支持大脑功能：Omega-3脂肪酸对于维持正常脑部发育和功能至关重要。
改善皮肤状况：由于其抗炎特性和保湿效果，火麻油也被用来作为护肤产品的成分之一。
可能有助于缓解炎症性疾病症状：一些研究指出，GLA可能对减轻某些自身免疫性疾病的症状有所帮助。
使用方法
直接食用：可以直接加入沙拉酱汁、汤品或是作为调味料使用。
烹饪用途：虽然适合低温烹饪，但由于其较低的烟点，通常建议避免高温加热以保留更多营养价值。
外用护理：也可以作为一种天然护肤品局部涂抹于肌肤上，特别是针对干燥敏感型皮肤。

产品名称 : 火麻油

产品别名 : 火麻仁油

植物科属：桑科

产品来源：采用冷榨法，由干燥成熟种子直接冷榨而成的，淡黄色或黄绿色液体。

主要成分：丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。

产品用途：食品，保健。